Thüringer Bratwurst, Hütes & mehr Genuss
Gutes Essen gehört zweifelsohne zur DNA der Prachtregion: Die europaweit als Marke geschützte „Original Thüringer Bratwurst“ stellen Metzgereien nach geheimen Familienrezepten – auch in kreativen Varianten mit Bärlauch, Schwarzbier oder Mango – her. Thüringer Klöße, der Legende nach in Meiningen erfunden (hier „Hütes“ genannt), fehlen ebenso auf keiner Speisekarte. Die Leckere Kartoffelbeilage wird traditionell mit Ente, Gans, Braten oder – ganz klassisch – mit Thüringer Roulade serviert. Neben der deftigen Thüringer Küche reicht die gastronomische Bandbreite der Prachtregion von internationalen Spezialitäten bis zum Gourmet-Menü. Auch einheimische Erzeugnisse vom Rhöner Bier bis zum Hofkäse in Bioqualität garantieren Regionalität und Genuss. Die beliebte Vita Cola und der zartschmelzende Viba Nougat sind zweifelsohne die bekanntesten Markenprodukte aus der Prachtregion.